رتبي عجينة لفائف العشاء في قالب أنبوب مدهون.

سخني الزبدة والسكر البني في مقلاة على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر، حوالي 5 دقائق؛ صبي الخليط فوق اللفائف.

رشي البقان وخليط البودينغ. اخلطي السكر الأبيض والقرفة في وعاء؛ رشي الخليط فوق خليط البودينغ. صبي شراب الذرة بالتساوي فوق خليط القرفة.

غطي قالب الأنبوب بورقة من ورق الألمنيوم المدهون واتركي العجين يرتفع طوال الليل.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). انقلي الرف إلى النصف السفلي من الفرن.

اخبزي في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، من 35 إلى 40 دقيقة.