env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

سلطة البروكلي الخاصة بـ أليسون

تكلفة $8.5, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • اللحوم

    • 🥓 10 شرائح من لحم الخنزير المقدد
  • الخضروات

    • 🥦 رأس واحد من البروكلي الطازج، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم
    • 🧅 ¼ كوب بصل أحمر، مفروم
  • الفواكه

    • ½ كوب زبيب
  • التوابل والصلصات

    • 3 ملاعق كبيرة خل أبيض
    • 🍬 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
    • 1 كوب مايونيز
  • المكسرات والبذور

    • 1 كوب بذور عباد الشمس

الخطوات

1

ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة وكبيرة. اطبخه على حرارة متوسطة-عالية حتى يصبح بنيًا بالتساوي. صفيه، افتته وضعه جانبًا.

2

في وعاء متوسط الحجم، اخلط البروكلي، البصل والزبيب.

3

في وعاء صغير، اخفق الخل والسكر والمايونيز معًا. اسكبه فوق خليط البروكلي وقلّب جيدًا حتى يمتزج. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

4

قبل التقديم، اخلط السلطة مع لحم الخنزير المفتت وبذور عباد الشمس.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

559

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 48g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال المايونيز العادي بالمايونيز قليل الدسم أو منخفض الدهون لإصدار أخف.جهّز السلطة قبل يوم من التقديم للسماح للنكهات بالامتزاج.بالنسبة للخيار النباتي، استبدل لحم الخنزير المقدد ببديل نباتي أو احذفه تمامًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.