
حُلوى البراوني بالتوت في المقلاة الهوائية
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
حُلوى البراوني بالتوت في المقلاة الهوائية
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 عدد الوجبات
- $10
المكونات
خليط التوت
- 🍓 2/3 كوب من التوت الطازج أو المجمد
- 2 ملعقتان كبيرتان من زبدة الكاجو
- 💧 2 ملعقتان كبيرتان من الماء
عجينة البني
- 🍫 4 أونصات من الشوكولاتة الداكنة، مقطعة
- 🧈 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
- 1/4 كوب من زيت الكانولا
- 🥚 1 بيضة كبيرة
- 🥚 1 صفار بيض كبير
- 🍬 1/2 كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/3 كوب من الدقيق العادي
- 1/3 كوب من دقيق القمح الكامل
- 2 ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو غير المحلى
الخطوات
ادهني 20 قالب كعك بالرقائق بخفة باستخدام رذاذ الطهي.
اطهي التوت على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يتفكك. اخلطي مع زبدة الكاجو والماء في خلاط الطعام.
أذيبوا الشوكولاتة والزبدة والزيت في وعاء فوق ماء ساخن. قلّبوا حتى يتجانس الخليط واتركوه ليبرد لمدة 20 دقيقة.
اخفقي البيض وصفار البيض والسكر والفانيليا والملح باستخدام الخلاط حتى يصبح الخليط سميكًا.
اضيفي الدقيقين ومسحوق الكاكاو إلى خليط البيض. امزجي خليط الشوكولاتة المذابة حتى يمتزج جيدًا.
رتبوا أكواب الكعك: 2 ملعقة صغيرة من العجين، 1 ملعقة صغيرة من خليط التوت، ثم 1/2 ملعقة صغيرة من العجين.
سخّنوا المقلاة الهوائية إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اطبخوا البراونيز في المقلاة الهوائية لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
برّدوا البراونيز على رف سلكي. احفظوها مبردة ومغطاة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
148
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن التوت قد تم هرسه جيدًا للحصول على طبقة ناعمة.تجنب الإفراط في خلط العجين للحفاظ على القوام الطري.احفظي حبات البراوني في الثلاجة لتمديد فترة النضارة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.