env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

طبق الكسرولة الدجاج كوردون بلو بعد العطلات

تكلفة $12, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • اللحوم

    • 🍗 1 رطل من صدر الدجاج منزوع العظم والجلد، مكعبات
    • 2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل، مكعبات
  • الألبان

    • 1 ½ كوب من جبن سويسري مبشور
    • 1 كوب من الكريما الحامضة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مفرومة
    • 🧄 3 فصوص من الثوم، مفروم ناعماً
  • شوربات ومرق

    • 1 علبة (10.5 أونصة) شوربة كريمة الدجاج المكثفة
    • 1 علبة (10.5 أونصة) شوربة كريمة البروكلي
    • ½ كوب مرق دجاج
  • أخرى

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، أو حسب الحاجة
    • ⅛ ملعقة صغيرة بابريكا، أو أكثر حسب الذوق
    • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ادهن المقلاة الساخنة بزيت الزيتون؛ أضف الدجاج واطهِ حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب، من 5 إلى 7 دقائق. تبل بالبابريكا والملح والفلفل. أضف البصل والثوم؛ اطهِ حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق. أضف لحم الخنزير واستمر في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.

3

اخلط الشوربات المكثفة مع الكريما الحامضة، نصف كوب من الجبن السويسري، ومرق الدجاج في وعاء منفصل. أضف الخليط إلى خليط الدجاج وقلّب حتى يتجانس جيداً.

4

انقل الخليط إلى طبق كبير للخبز وغطِّه بباقي الجبن السويسري.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج الطبق ويذوب الجبن، من 20 إلى 25 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

373

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

قدم الكسرولة مع البروكلي المطهو على البخار أو مع البطاطس المهروسة لإضافة النكهة والقيمة الغذائية.فكر في استخدام مكونات قليلة الدسم لتقليل السعرات الحرارية والدهون.هذه الوصفة طريقة رائعة لاستخدام بقايا لحم الخنزير من العطلات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.