شريحة من الجنة (لحم بقري مملح بالفرن)
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
شريحة من الجنة (لحم بقري مملح بالفرن)
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكون الرئيسي
- 1 (3 أرطال) لحم بقر مملح
التوابل
- ¼ كوب سكر بني
الخطوات
سخن الفرن إلى 270 درجة فهرنهايت (132 درجة مئوية).
اشطف اللحم المملح تحت الماء الجاري للتخلص من حوالي نصف كمية الملح، ثم قم بإزالة أي دهون. ضع اللحم المملح في طبق للخبز ووزع السكر البني بطبقة بسمك 1/4 بوصة على الوجه. غط الطبق بورق الألمنيوم.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية)، حوالي ساعتين.
أخرج اللحم من الفرن وتخلص من أي سوائل متبقية. قطّع اللحم إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
163
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
اشطف اللحم المملح جيدًا لتقليل الملوحة.تأكد من تقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة للحصول على أفضل قوام ونكهة.قدم هذا الطبق مع التورتيلا أو البطاطس لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.