env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

فطيرة الفراولة الفرنسية من السبعينيات

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الحشوة

    • 1 (4 أونصة) عبوة من جبن الكريمة، مُليّن
    • 1 ملعقة كبيرة كريمة خفق ثقيلة
    • 🍓 2 كوب فراولة طازجة، مقطعة إلى أرباع
    • 🍓 2 كوب فراولة طازجة، مهروسة
    • 1 كوب سكر أبيض (اختياري)
    • ¼ كوب نشا ذرة
  • القشرة

    • 1 (9 بوصات) قشرة فطيرة شورتبرد جاهزة (مثل Keebler)
  • التopping

    • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
    • 2 ملعقتان كبيرتان سكر أبيض (اختياري)
    • ¼ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا (اختياري)

الخطوات

1

يُخفق جبن الكريمة مع ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة معًا. يُوزَّع في قاع قشرة الفطيرة. يُرتّب 2 كوب من الفراولة المقطعة على طبقة جبن الكريمة.

2

يُمزج الفراولة المهروسة، 1 كوب سكر ونشا الذرة في مقلاة. تُطهى على نار متوسطة حتى تقل قليلاً وتتماسك. تُترك لتبرد تمامًا.

3

يُسكب خليط الفراولة المهروسة المبرد فوق الفراولة المقطعة في قشرة الفطيرة. يُبرّد حتى يتماسك.

4

تُخفق الكريمة الثقيلة، 2 ملعقتان كبيرتان من السكر وخلاصة الفانيليا حتى تصبح كثيفة ورقيقة. يُوزَّع فوق الفطيرة المبردة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

418

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن جبن الكريمة قد أصبح طريًا بالكامل قبل الخلط للحصول على طبقة ناعمة.للحصول على مذاق أكثر انتعاشًا، استخدم الفراولة الموسمية.برّد الفطيرة لمدة ساعتين على الأقل للحصول على القوام المناسب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.