سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية فطيرة بحجم 9 بوصات.

املأ صينية الفطيرة بالتفاح، مع تكوين كومة خفيفة.

في وعاء كبير، اخلط الطحين والشوفان والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب. أضف الزبدة باستخدام عجن الفطائر أو السكين والشوكة حتى يصبح الخليط مفتتًا؛ ثم انثره فوق التفاح.

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح التفاح طريًا ومغليًا وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون الذهبي الفاتح، من 45 إلى 55 دقيقة.