自由生活下の測定
二重標識水法
普段の生活を続けながら、数日間の総エネルギー消費量を測定します。
1日の必要カロリー
公開された計算式と普段の活動レベルから、安静時エネルギーと維持カロリーを推定します。
🔥 推定結果

まず安静時エネルギーを推定し、身体活動レベルを掛けて維持カロリーを求めます。
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必要エネルギーを理解する
体重が安定している成人では、1日の必要エネルギーは、一般的な1日の総エネルギー消費量(TEE)とほぼ等しくなります。
呼吸、循環、臓器の働きを保つためのエネルギー。
食べ物の消化、吸収、代謝に使われるエネルギー。
仕事、通勤、家事、立位、自発的な動き。
計画的なトレーニングや継続的な身体活動。
測定から推定へ
研究ではエネルギー消費量を測定できます。検査が難しい場合は、大規模な集団データから作られた予測式を使います。
自由生活下の測定
普段の生活を続けながら、数日間の総エネルギー消費量を測定します。
検査室での測定
酸素消費量と二酸化炭素産生量から安静時エネルギーを測定します。
日常的な推定
年齢、体格、活動量を使い、専門機器なしで推定します。
CookGo の計算方法
標準では Mifflin-St Jeor 式で安静時エネルギーを推定し、選択した PAL を適用します。
正確には「Mifflin-St Jeor 式と FAO/WHO/UNU の PAL 枠組みの組み合わせ」であり、単一の「WHO式」ではありません。
男性係数
10W + 6.25H − 5A + 5
女性係数
10W + 6.25H − 5A − 161
1日の維持カロリー
RMR × PAL
W = 体重(kg)· H = 身長(cm)· A = 年齢(歳)
PAL は運動回数だけでなく、一定期間の生活全体を表します。
| 生活スタイル | PAL範囲 | 典型的な状態 |
|---|---|---|
| 座位中心または軽い活動 | 1.40–1.69 | 主に座り仕事で歩行が少ない、または定期的な軽い活動。 |
| 活動的または中程度 | 1.70–1.99 | 日常の移動が多い、身体労働、または定期的な中強度活動。 |
| 非常に活動的 | 2.00–2.40 | 継続的な身体労働または高ボリュームの強度の高い運動。 |
方法ごとに使う入力や推定するエネルギー消費の範囲が異なります。
数週間の実際の傾向を見ることで、その値が普段の生活にどの程度合うかを判断できます。
この方法は一般成人向けです。成長期、妊娠、授乳、臨床栄養では異なるモデルを使用します。
必要量から実際の食事へ
レシピのリンク、テキスト、写真からカロリーと栄養素を推定します。