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醃紅洋蔥

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 份量
  • $2.5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1個中等大小的紅洋蔥,切成薄片半月形
  • 液體

    • ¾杯白葡萄酒醋
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙海鹽
    • 🍬 1茶匙白砂糖
    • 5粒黑胡椒

步驟

1

收集所有食材。

2

將洋蔥片裝入已消毒的1品脫罐子中。

3

在小鍋中混合醋、鹽、糖和黑胡椒;用中高火加熱至沸騰。

4

小心地將醃汁倒入罐中覆蓋洋蔥;靜置30分鐘,不加盖。

5

密封罐子並搖勻。冷藏至少1小時或最多2周,直至風味發展完成後食用。保持冷藏。

營養成分

每份

🔥

8

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

使用切片器製作完美的薄洋蔥片。若想增添獨特風味,可在醃汁中加入丁香或月桂葉等額外香料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。