
醃紅洋蔥
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份量
- $2.5
醃紅洋蔥
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 份量
- $2.5
食材
蔬菜
- 🧅 1個中等大小的紅洋蔥,切成薄片半月形
液體
- ¾杯白葡萄酒醋
調味料
- 🧂 1茶匙海鹽
- 🍬 1茶匙白砂糖
- 5粒黑胡椒
步驟
1
收集所有食材。
2
將洋蔥片裝入已消毒的1品脫罐子中。
3
在小鍋中混合醋、鹽、糖和黑胡椒;用中高火加熱至沸騰。
4
小心地將醃汁倒入罐中覆蓋洋蔥;靜置30分鐘,不加盖。
5
密封罐子並搖勻。冷藏至少1小時或最多2周,直至風味發展完成後食用。保持冷藏。
營養成分
每份🔥
8
卡路里
- 0g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用切片器製作完美的薄洋蔥片。若想增添獨特風味,可在醃汁中加入丁香或月桂葉等額外香料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。