收集所有食材。

在大型平底锅中用中火加热3汤匙橄榄油；将海扇贝、虾和鱿鱼圈放入热油中煮至扇贝和鱿鱼不透明且虾呈粉红色，约5分钟。

将另一锅水煮沸，加入青口贝和小圆蛤；煮至壳打开，约3分钟。

取出贝类并用热水冲洗。

将压碎的西红柿、水、2罐切碎的蛤蜊、1/4杯橄榄油、洋葱、红辣椒片、大蒜、牛至、欧芹和盐倒入一个大锅中并煮沸。

将煮熟的扇贝、虾、鱿鱼、带壳青口贝和带壳小圆蛤搅拌到西红柿混合物中。将火调低并炖1小时。

在上菜前约10分钟，将一大锅微咸的水煮沸；将意大利面煮沸直至软硬适中，约10分钟；沥干并在热水中冲洗以防止粘连。