将烤箱预热至 325°F（165°C）。在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂并撒上面粉。

在一个大碗中混合牛奶和醋；静置约 5 分钟使其发酵。

在中碗中，将面粉、可可粉、小苏打和泡打粉混合在一起。

向发酵的牛奶中加入糖、黄油、植物油、鸡蛋和香草精。搅拌至完全混合。

逐渐将干性材料拌入湿性材料中，直到刚刚混合均匀。将磨碎的西葫芦折叠进去。

将面糊倒入准备好的烤盘中。将巧克力豆均匀地撒在顶部。

在预热的烤箱中烘烤，直至插入中心的牙签干净取出，大约 45 分钟。