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酸爽柠檬鸡肉意面

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 意大利面

    • 🍝 8盎司全麦意大利面,未煮
  • 乳制品 / 脂肪

    • 1汤匙人造黄油
    • 1汤匙橄榄油
  • 蛋白质

    • 🍗 20盎司无骨无皮鸡胸肉
  • 蔬菜

    • 5根青葱(大葱),切片
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 干料

    • 🌾 1/4杯通用面粉
    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 1/8茶匙黑胡椒
    • 1/8茶匙卡宴辣椒粉
  • 液体

    • 1又1/3杯鸡汤
    • 🥛 2/3杯脱脂牛奶
  • 调味品

    • 2茶匙准备好的芥末
    • 🍋 1/4杯新鲜挤出的柠檬汁

步骤

1

在锅中,混合面粉、盐、黑胡椒和卡宴辣椒粉。逐渐搅拌入鸡汤和脱脂牛奶直至顺滑。

2

用中火加热并不停搅拌,直到它变稠成酱。离火后加入准备好的芥末和柠檬汁并搅拌均匀。

3

同时,按照包装说明准备意大利面。煮好后沥干水分并放在一旁备用。

4

在煎锅中,用中火加热橄榄油和人造黄油。加入鸡胸肉片并煎至完全熟透且略微焦黄。取出并放在一旁备用。

5

将意大利面、煮熟的鸡肉和酱混合在一个大碗中。充分搅拌以使意大利面和鸡肉裹上酱汁。

6

可选:转移到烤盘中,并在375°F(190°C)下烘烤10分钟以增强风味。立即享用。

营养成分

每份

🔥

540

卡路里

  • 35g
    蛋白质
  • 56g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加脆感,在烘烤前撒上烤杏仁或面包屑。添加新鲜切碎的欧芹或罗勒以增添风味和装饰效果。使用蔬菜削皮器添加薄片状的柠檬皮作为装饰配料。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。