
世界上最好的漏斗蛋糕
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $5.5
世界上最好的漏斗蛋糕
成本 $5.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $5.5
食材
煎炸油
- ¼杯植物油用于煎炸
干性材料
- 1 ¼杯通用面粉
- ½杯白砂糖
- 1汤匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙盐
湿性材料
- ½杯水
- 🥛 ½杯牛奶
- 🥚 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤
1
在平底锅中倒入足够覆盖锅底的油,并用中高火加热。
2
将面粉、糖、水、牛奶、鸡蛋、泡打粉、香草精和盐一起放入搅拌机中,搅拌至顺滑。
3
如果面糊太稀,可再添加一些面粉。
4
用手指堵住漏斗孔并将漏斗装满面糊。
5
将装满面糊的漏斗悬于平底锅上方,松开手指并旋转漏斗,使面糊流入热油中;每面煎制约5分钟至金黄色。
营养成分
每份🔥
288
卡路里
- 7g蛋白质
- 57g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
确保油温适中(约375°F或190°C),以避免成品过于油腻。撒上糖粉作为经典装饰。如果没有漏斗,可以使用裱花袋来更方便地操作面糊。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。