env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

世界上最好的漏斗蛋糕

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $5.5

食材

  • 煎炸油

    • ¼杯植物油用于煎炸
  • 干性材料

    • 1 ¼杯通用面粉
    • ½杯白砂糖
    • 1汤匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 湿性材料

    • ½杯水
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 🥚 1个鸡蛋
    • 1茶匙香草精

步骤

1

在平底锅中倒入足够覆盖锅底的油,并用中高火加热。

2

将面粉、糖、水、牛奶、鸡蛋、泡打粉、香草精和盐一起放入搅拌机中,搅拌至顺滑。

3

如果面糊太稀,可再添加一些面粉。

4

用手指堵住漏斗孔并将漏斗装满面糊。

5

将装满面糊的漏斗悬于平底锅上方,松开手指并旋转漏斗,使面糊流入热油中;每面煎制约5分钟至金黄色。

营养成分

每份

🔥

288

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

确保油温适中(约375°F或190°C),以避免成品过于油腻。撒上糖粉作为经典装饰。如果没有漏斗,可以使用裱花袋来更方便地操作面糊。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。