冬日水果沙拉配罂粟籽调料
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份数
- $12
冬日水果沙拉配罂粟籽调料
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份数
- $12
食材
调料
- ½ 杯白砂糖
- 🍋 ½ 杯柠檬汁
- 🧅 2 茶匙切碎的洋葱
- 1 茶匙第戎风味的黄芥末酱
- 🧂 ½ 茶匙盐
- ⅔ 杯植物油
- 1 汤匙罂粟籽
沙拉底料
- 🥬 1 颗罗马生菜，撕成一口大小的块状
- 4 盎司磨碎的瑞士奶酪
- 🥜 1 杯腰果
- ¼ 杯蔓越莓干
- 🍎 1 个苹果 - 去皮、去核并切丁
- 🍐 1 个梨 - 去皮、去核并切片
步骤
1
将糖、柠檬汁、洋葱、芥末和盐放入食品加工机或搅拌机中；搅拌至完全混合。
2
机器仍在运行时，缓慢而稳定地加入油，直至混合物变得浓稠且顺滑。
3
加入罂粟籽，并再搅拌几秒钟使其混合。
4
在一个大碗中将罗马生菜、瑞士奶酪丝、腰果、蔓越莓干、苹果和梨混合均匀。
5
在上桌前将调料倒在沙拉上，并拌匀使之覆盖。
营养成分
每份🔥
277
卡路里
- 5g蛋白质
- 21g碳水化合物
- 21g脂肪
💡 小贴士
为防止苹果和梨变色，在加入沙拉之前可将其浸入少量柠檬汁中。使用新鲜挤出的柠檬汁可以让调料味道更加鲜美。为了增加口感，可在加入沙拉前轻轻烤一下腰果。调料可以提前做好并在冰箱中存放最多 3 天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。