
第七版 Whoopie 饼
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份数
- $5
第七版 Whoopie 饼
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份数
- $5
食材
干性材料
- 2杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- 🍫 ⅓杯无糖可可粉
- 🍚 1杯白砂糖
湿性材料
- 🥚 1个鸡蛋
- ½杯植物油
- 1茶匙香草精
- 🥛 ¾杯牛奶
馅料
- 🥛 ½杯牛奶
- 2½汤匙通用面粉
- ½杯起酥油
- 🍚 ½杯白砂糖
- 🧂 ½茶匙盐
- 1汤匙香草精
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C)。涂抹饼干模具。将面粉、发酵粉、盐、可可粉和糖一起过筛。放置一旁备用。
2
在中碗中,混合鸡蛋、油、香草精和牛奶直至充分融合。逐渐加入过筛的干性材料。用勺舀取面糊放在准备好的饼干模具上。
3
烘烤10到12分钟或直到变硬。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。
4
制作馅料时,将牛奶和面粉一起放入中型平底锅搅拌均匀。用中高火加热,经常搅拌,直到变稠。离火并冷却。
5
在碗中,搅打起酥油、糖、盐和香草精。拌入冷却的牛奶混合物并继续搅打20分钟直至蓬松。将馅料夹在两个饼干之间。
营养成分
每份🔥
367
卡路里
- 4g蛋白质
- 45g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
为获得完美的圆形,请使用冰淇淋勺将面糊滴在饼干模具上。在涂馅料前让饼干完全冷却,防止馅料融化。在节日期间可以向馅料中添加食用色素以增加节日气氛。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。