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夹心巧克力派

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 16 份数
  • $15

食材

  • 材料

    • Reynolds KITCHENS® 带 SmartGrid® 的烘焙纸
    • Reynolds KITCHENS® Quick Cut™ 保鲜膜
  • 饼干面糊

    • 2 杯通用面粉
    • ⅔ 杯无糖可可粉
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • 🧈 1 根软化的黄油
    • 🟫 1 杯压实的浅棕色糖
    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 1 茶匙香草精
    • 1 杯酪乳
    • 白色晶体糖
  • 馅料

    • 🧈 ¾ 根软化的无盐黄油
    • 2 杯糖粉
    • 1 罐(7.5 盎司)棉花糖酱
    • 2 茶匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至 350°F。在两个大烤盘上铺上烘焙纸。

2

在一个中碗中,混合面粉、可可粉和泡打粉。

3

在一个大碗中,搅打黄油和糖直至轻盈蓬松(3 分钟)。加入鸡蛋和香草精;搅拌均匀。

4

交替加入面粉混合物和酪乳,分小批量加入,开始和结束时用面粉混合物。搅拌至顺滑。

5

将面糊舀到烤盘上并塑成橄榄球形状,间隔 2 英寸。

6

烘烤 15 分钟或直到顶部鼓起且蛋糕触摸时恢复原状。完全冷却。

7

在一个中碗中,搅打黄油、糖粉、棉花糖酱和香草精直至顺滑(3 分钟)。

8

在一半蛋糕的平面上涂上 1 汤匙馅料。盖上其他蛋糕。

9

装饰时,使用塑料包装袋挤出橄榄球缝线。调整孔径以改变厚度。

营养成分

每份

🔥

331

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

确保黄油软化以便顺利混合。利用 SmartGrid® 功能在烘焙纸上进行精确间隔。在添加馅料前让蛋糕完全冷却以避免融化。通过调整挤压孔大小来自定义线条厚度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。