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白巧克力金块饼干

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 226克白巧克力,切碎
    • 🧈 ½杯黄油,软化
    • 🌾 1¼杯通用面粉
    • 🧂 ¾茶匙盐
    • 🥚 2个大鸡蛋
    • 🧃 ⅓杯白糖
    • 1汤匙香草精
    • 1杯半甜巧克力豆

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。涂抹一个9x9英寸的烤盘。

2

在双层蒸锅上层中融化白巧克力和黄油,在微沸的水上偶尔搅拌直至顺滑。放置一旁冷却。

3

在中碗中混合面粉和盐;放置一旁备用。

4

用电动搅拌器搅打鸡蛋直到起泡。逐渐加入糖和香草精并继续搅拌。慢慢倒入白巧克力混合物;充分搅拌。用橡胶刮刀或木勺拌入面粉混合物。拌入巧克力豆。将面糊均匀铺在准备好的烤盘中。

5

在预热的烤箱中烘烤,直到插入中间的牙签干净为止,大约25分钟。在网架上冷却后再切成条状。

营养成分

每份

🔥

325

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 35g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

为了更酥脆的顶部,可以增加2-3分钟的烘烤时间。您可以使用牛奶或黑巧克力代替白巧克力以获得不同的风味。将金块饼干存放在密封容器中,最多可保持5天的新鲜度。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。