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西瓜、黄瓜和薄荷沙拉

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 农产品

    • 🍉 1个大无籽西瓜,切成1英寸的立方体
    • 🥒 2根黄瓜,薄片切
    • 12片新鲜薄荷叶,细切
  • 乳制品

    • 1杯碎羊奶酪
  • 储藏室

    • ¼杯橄榄油
    • 2汤匙苹果醋
    • 🧂 适量粗盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

在大碗中轻轻混合西瓜、黄瓜和薄荷。

2

在小碗中搅拌橄榄油、醋、盐和胡椒。

3

将调料淋在沙拉上,轻轻拌匀以覆盖。

4

加入羊奶酪并在上桌前最后轻轻拌一次。

营养成分

每份

🔥

56

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

在切之前将西瓜和黄瓜冷藏在冰箱中,使沙拉更加清爽。对于纯素版本,省略羊奶酪或用植物基替代品代替。这款沙拉非常适合夏季野餐或烧烤,并可以提前准备。在准备好食用前保持调料分开,避免变得湿软。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。