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温热烤红卷心菜沙拉

成本 $5.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 份数
  • $5.5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1个中等大小的白洋葱,切薄片
    • 1颗红卷心菜,切丝
    • ⅓杯新鲜欧芹,切碎
    • 🍏 1个青苹果 - 去皮、去核并切块
  • 调味料

    • 3汤匙枫糖浆
    • 3汤匙苹果醋
    • 1½茶匙大蒜粉
    • 1½茶匙洋葱粉
  • 烹饪必备

    • 2汤匙橄榄油

步骤

1

将烤架加热至中高温,达到375华氏度(190摄氏度)。

2

在烤盘中倒入橄榄油,将洋葱炒2分钟。加入切块的苹果、枫糖浆、苹果醋、大蒜粉和洋葱粉,搅拌均匀。

3

将温度降低至低温,约300华氏度(150摄氏度)。加入红卷心菜,煮至其变软且略微嫩滑,大约15分钟。

4

从火上移开,加入欧芹。趁热享用。

营养成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

卷心菜烤至略微软化但仍保持一定口感,避免过度烹调。将卷心菜切得薄而均匀,以确保烹饪一致。作为温暖的配菜享用,适合丰盛大餐,或搭配烧烤蛋白质以平衡口味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。