华尔道夫甘蓝沙拉
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $8
华尔道夫甘蓝沙拉
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份数
- $8
食材
蔬菜
- 🥬 ¼个皱叶甘蓝，切成薄片
- 🥒 6根芹菜，切丁
水果
- 🍎 4个苹果，去核后带皮切丁
坚果
- 🌰 ½杯细切核桃
调味品和调料
- ⅓杯蛋黄酱
- 🍬 1汤匙白砂糖
- 🧂 ½茶匙盐
步骤
1
用厨师刀将甘蓝切成1到2英寸长的薄片。不要使用甘蓝的大筋，因为它们的味道过于浓烈。
2
在一个大碗中，将甘蓝、苹果、核桃、芹菜、蛋黄酱、糖和盐混合均匀直至完全覆盖。立即食用或冷藏保存最多一天。
营养成分
每份🔥
336
卡路里
- 4g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
为了增加新鲜感，可以使用青苹果获得酸味。提前烘烤核桃会增强坚果香味。这款沙拉最好现做现吃，但也可以在冰箱中保存最多一天。如果替换蛋黄酱，希腊酸奶可以作为一种健康替代品。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。