华夫饼法拉费尔
成本 $6, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $6
华夫饼法拉费尔
成本 $6, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $6
食材
主要食材
- 烹饪喷雾
- 2罐（15盎司）鹰嘴豆（ chickpeas），沥干并冲洗
- 🧅 1个中等洋葱，切碎
- 🥚 2个大蛋清
- 1/4杯新鲜香菜，切碎
- 1/4杯新鲜欧芹，切碎
- 🧄 3瓣烤大蒜，或根据口味添加更多
- 1 1/2汤匙通用面粉
- 2茶匙孜然粉
- 🧂 1 3/4茶匙盐
- 1茶匙香菜粉
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙卡宴辣椒粉
- 少许小豆蔻粉
步骤
1
根据制造商的说明预热华夫饼机。在华夫饼机内部喷上烹饪喷雾。
2
在食物处理器中加工鹰嘴豆直至粗略切碎。将洋葱、蛋清、香菜、欧芹、大蒜、面粉、孜然、盐、香菜粉、黑胡椒、卡宴辣椒和小豆蔻加入鹰嘴豆中。搅拌，并偶尔刮下碗的侧面，直到法拉费尔面糊呈现粗糙的颗粒状。将面糊倒入碗中，用叉子搅拌。
3
将大约1/4杯法拉费尔面糊舀到预热好的华夫饼机的每个部分上。煮至均匀呈棕色，约5分钟。重复处理剩余的面糊。
营养成分
每份🔥
210
卡路里
- 10g蛋白质
- 39g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
在准备剩余面糊时，将煮好的华夫饼放在低温烤箱中保温。搭配鹰嘴豆泥、西红柿、黄瓜和欧芹一起食用，成为一顿完整的餐点。为了更加酥脆，在上桌前可以轻轻刷上橄榄油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。