在调酒壶中装入一半冰块。加入金酒、蛋清、柠檬汁、糖浆、紫罗兰利口酒和苦精。盖好盖子，摇匀至调酒壶外层结霜。

将混合物过滤到量杯中；丢弃冰块。将鸡尾酒倒回调酒壶中；盖好盖子，摇匀直至压力增加且混合物开始乳化。