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维也纳香肠炒制

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主料

    • 220克维也纳香肠
    • 🌰 少量坚果
    • 少量食用油
  • 调料

    • 🧂 1汤匙糖
    • 1汤匙酱油
    • 🍅 1汤匙番茄酱
    • 🧄 1/2汤匙蒜末
    • 2汤匙玉米糖浆
    • 💧 2汤匙水

步骤

1

提前混合所有调味料以节省时间。

2

在维也纳香肠上切十字形或其他喜欢的形状。

3

将香肠放入沸水中焯至切口稍微张开。

4

彻底擦干香肠,准备煎炸。

5

加热平底锅中的油,将香肠煎至表面酥脆。

6

将预先调好的酱汁加入锅中,均匀裹在香肠上。

7

煮至酱汁变稠并附着在香肠上。

8

撒上坚果,快速翻炒增加风味。

9

趁热享用!也可以加入年糕丰富口味。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

焯水可以减少香肠多余的盐分并改善口感。添加坚果可为菜肴增添松脆口感和坚果香味。为了更辣的版本,可以在酱汁中加入少量辣椒酱。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。