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素食斯托加诺夫

成本 $10.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 4 份数
  • $10.5

食材

  • 油类

    • 3汤匙 Spectrum Naturals® 菜籽油，分开放

  • 蔬菜

    • 🧅 1个中等洋葱，切碎
    • 🧄 1瓣大蒜，切碎
    • 🍄 1包（8盎司）切片小白蘑菇或香菇

  • 蛋白质替代品

    • 1包（170克）Yves Veggie Cuisine® 牛肉风味素食条

  • 调味料

    • 1茶匙第戎芥末
    • ½茶匙干百里香
    • ½茶匙调味盐

  • 高汤

    • 1杯 Imagine® 有机蔬菜高汤

  • 乳制品

    • ½杯 The Greek Gods™ 传统原味酸奶或酸奶油

  • 香草

    • 1汤匙新鲜欧芹叶，切碎

  • 碳水化合物

    • 🍜 1包（8盎司）鸡蛋面或无蛋面，按照包装说明煮熟

步骤

1

在大型不粘锅中以中火加热1汤匙油。加入洋葱，翻炒6分钟，直至变软。加入大蒜和蘑菇，再炒2分钟，频繁搅拌。

2

拌入牛肉风味素食条，炒1分钟。将所有材料移到大盘子上备用。

3

在锅中加入剩余的2汤匙油。加入面粉，持续搅拌约2分钟，直到稍微变成浅棕色。

4

加入高汤、第戎芥末、干百里香和调味盐。煮2分钟，直到浓稠。将混合物倒回锅中。盖上盖子，用小火慢炖5分钟。

5

加入酸奶，加热至温热。撒上新鲜欧芹。搭配热腾腾的面条食用。

营养成分

每份

🔥

457

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 53g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

使用全谷物或无蛋面作为更健康的选择。为了增加风味，在与其他食材混合之前，先将蘑菇煎至金黄色。最后用额外的欧芹装饰，提升菜品的视觉效果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。