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蔬菜肉饼配蔬菜

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 9 份数
  • $12.5

食材

  • 肉类替代品

    • ½(14盎司)包装的素食牛肉末
    • 1(12盎司)包装的素食汉堡碎屑
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 🥕 4根胡萝卜,切成1英寸的块
    • 🥔 4个土豆,切成方块
  • 乳制品和鸡蛋

    • 🥚 2个鸡蛋,打散
    • 🥛 ⅓杯牛奶
  • 调味品和香料

    • 2汤匙素食伍斯特酱
    • 🧂 1茶匙盐
    • ⅓茶匙胡椒粉
    • 1茶匙鼠尾草粉
    • 🧄 ½茶匙大蒜粉
    • 🌭 2茶匙准备好的芥末
    • 1汤匙植物油
  • 淀粉类

    • 🍞 3½片面包,切成方块
  • 罐装/腌制食品

    • 1(8盎司)罐装番茄酱
  • 其他

    • 1个烹饪喷雾

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在一个大碗中混合素食牛肉末、素食汉堡碎屑、洋葱、鸡蛋、伍斯特酱、盐、胡椒粉、鼠尾草粉、大蒜粉、芥末、油、面包块和牛奶。彻底搅拌后转移到一个9 x 13英寸的烤盘中,塑成面包形状。在上面倒上番茄酱。

3

将胡萝卜和土豆放在面包周围,并在蔬菜上喷洒烹饪喷雾。

4

烘烤30到45分钟;翻动蔬菜,再烘烤30到45分钟。静置15分钟后切片。

营养成分

每份

🔥

225

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜蔬菜以获得更好的风味和口感。在烘烤后让面包静置一下,以确保切片整洁。为备餐或大型聚会加倍配方。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。