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素食罐装焗豆

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 基础食材

    • 2茶匙植物油
    • 🧅 1个中等洋葱,切碎
    • 1个墨西哥辣椒,去籽并切丁
    • 🧄 1汤匙蒜末
    • ¼杯波旁威士忌
    • 🍅 ⅓杯番茄酱
    • ¼杯枫糖浆
    • 2汤匙糖蜜
    • 2汤匙苹果醋
    • 🧂 2汤匙酱油
    • 2汤匙黄芥末
    • 1茶匙烟熏辣椒粉
    • 2罐(15盎司)海军豆,冲洗并沥干

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在大火加热的大煎锅中加热油。加入洋葱和墨西哥辣椒。煮至洋葱变软且半透明,约5分钟。加入大蒜煮1分钟。加入波旁威士忌并炖煮4分钟。关火。

3

在一个大碗中混合番茄酱、枫糖浆、糖蜜、醋、酱油、芥末和辣椒粉;搅拌至顺滑。加入洋葱混合物和豆类;轻轻搅拌均匀。

4

转移到烤盘中。覆盖并烤35分钟。揭开盖子再烤15分钟。从烤箱取出后静置5分钟再上桌。

营养成分

每份

🔥

420

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 73g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

使用烟熏辣椒粉增强烟熏风味。为了增加蛋白质,可以混入一些煮熟的小扁豆或植物性香肠。枫糖浆和糖蜜增添了天然甜味,但可以根据口味进行调整。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。