素食黄豌豆汤 II
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 份数
- $5
素食黄豌豆汤 II
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 份数
- $5
食材
基础食材
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 🥕 1根胡萝卜，切碎
- 1根芹菜茎，切碎
- 🧅 1个小洋葱，切碎
- 1茶匙咖喱粉
- 1杯黄豌豆
- 💧 4杯水
- 🧂 1茶匙盐
步骤
1
在大平底锅中加热橄榄油。
2
加入胡萝卜、洋葱、芹菜和咖喱粉，煮约5分钟并搅拌。
3
加入水、豌豆和盐。
4
将混合物煮至微沸，偶尔搅拌，煮45到50分钟，直至变得非常浓稠。
营养成分
每份🔥
156
卡路里
- 9g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以使用蔬菜高汤代替水。如果喜欢更顺滑的口感，在上桌前可以搅拌一部分汤。配上脆皮面包或清淡的沙拉作为完整的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。