将烤箱预热至350°F（175°C）。

在平底锅中用中高温加热椰子油。加入红洋葱、白洋葱、肉桂、生姜、大蒜和1茶匙孜然，轻轻搅拌直至软化和嫩滑。

加入扁豆、番茄、高汤和枫糖浆。煮沸后转小火，炖煮至味道融合。

将红薯放入大锅中，加盐水覆盖；煮沸后转中小火煮至变软。

沥干水分；加入椰奶和剩余的1茶匙孜然到红薯中，捣成泥状直至顺滑。

将馅料倒入大烤盘中；将红薯泥铺在顶部，并撒上营养酵母。