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终极黄油磅蛋糕

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 份数
  • $5.5

食材

  • 黄油和糖

    • 🧈 1杯无盐黄油,软化
    • 🍚 1杯白砂糖
    • 🍯 3汤匙压实的浅棕色糖
  • 面粉和干混合物

    • 1汤匙香草精
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 🌾 1¾杯通用面粉
  • 鸡蛋

    • 🥚 4个鸡蛋

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在9x5英寸的长条形蛋糕模具内铺上烘焙纸,两侧留出多余部分方便取出。

2

在一个大碗中用电动搅拌器搅打黄油、白砂糖、棕糖、香草精、泡打粉和盐,直至蓬松;加入面粉搅匀。逐个加入鸡蛋,并在每次添加后刮下碗边。将面糊倒入准备好的模具中。

3

放入预热好的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙签干净取出,大约45分钟。

4

利用烘焙纸将蛋糕从模具中提起,放在冷却架上;完全冷却后再切片,约需30分钟。

营养成分

每份

🔥

460

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 51g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小贴士

搭配新鲜草莓和鲜奶油享用,体验更佳。确保黄油充分软化,以获得最蓬松的面糊质地。使用烘焙纸不仅有助于提起蛋糕,还能防止粘连。待蛋糕完全冷却后再分切,以免切块时撕裂。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。