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托斯卡纳风味猪里脊

成本 $15, 节省 $25

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 份数
  • $15

食材

  • 香料和调味品

    • 🧄 4茶匙切碎的大蒜
    • 2茶匙干迷迭香
    • 2茶匙干牛至
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒粉
  • 蛋白质

    • 4磅猪里脊肉

步骤

1

收集所需食材。

2

将烤箱预热至425华氏度(220摄氏度)。

3

在一个小碗中混合大蒜、迷迭香、牛至、盐和胡椒。

4

将香料混合物均匀涂抹在猪里脊肉上,放在铺了烤架的烤盘上。

5

放入预热好的烤箱中烘烤,直到猪肉中心略微呈粉红色,约20到25分钟。用即时读取温度计插入中心,温度应达到至少145华氏度(63摄氏度)。从烤箱取出后静置5分钟再切片。

营养成分

每份

🔥

169

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 1g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最准确的结果,请使用肉类温度计检查猪肉内部温度。烹饪后让猪肉静置有助于保留其汁液和风味。将猪里脊肉切成薄片可以提供更多份量,并方便进行餐食准备。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。