将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。在8x8英寸的烤盘上喷洒不粘烹饪喷雾。

用意大利调味料、红甜椒粉、洋葱粉、辣椒片、大蒜粉、盐和胡椒粉调味鸡肉的两面。放入准备好的锅中。在鸡肉上放菠菜，菠菜上放蘑菇，蘑菇上放晒干的西红柿。最后撒上马苏里拉奶酪和帕尔玛奶酪。

制作酱汁，将奶油、帕尔玛奶酪、大蒜、奶油奶酪、鸡肉高汤、鸡汤和油混合在一个碗中直至刚刚结合。用盐和胡椒调味。把混合物倒在鸡肉上。