火鸡香肠、土豆、抱子甘蓝和苹果杂烩
成本 $12.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 份数
- $12.5
火鸡香肠、土豆、抱子甘蓝和苹果杂烩
成本 $12.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 23 Min
- 4 份数
- $12.5
食材
基础食材
- 1汤匙橄榄油
- 🧈 1汤匙黄油
- 8盎司抱子甘蓝
- 2个中等大小的褐皮土豆
- 1磅火鸡香肠
调味料
- 2汤匙新鲜鼠尾草
- 🧂 1/2茶匙黑胡椒
- 🧂 1/4茶匙盐
步骤
1
在大煎锅中用中火加热橄榄油和黄油。煮抱子甘蓝和土豆，偶尔搅拌，直至变褐且几乎熟透，大约10分钟。用漏勺将其转移到一个中等大小的碗中。
2
在同一煎锅中煮香肠，同时搅拌并弄碎块状物，直到香肠微微变成棕色，大约6分钟。加入鼠尾草、胡椒和盐搅拌。
3
将抱子甘蓝和土豆放回煎锅。加入苹果。将火调至中小火，偶尔搅拌，煮到苹果变得脆嫩，大约8分钟。每份上面加一个煎蛋。
营养成分
每份🔥
507
卡路里
- 38g蛋白质
- 32g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以考虑使用烟熏火鸡香肠。可以添加碎红辣椒片来获得辛辣的味道。搭配煎蛋或水波蛋作为完整的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。