收集所有材料。

将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

从火鸡内取出并丢弃内脏。

用冷水冲洗火鸡，并用纸巾擦干。

用盐和黑胡椒粉大量调味火鸡。

在火鸡袋底部撒上通用面粉。

将火鸡放入袋中，并在周围加入芹菜和洋葱。

密封袋子并放在烤盘上。用叉子在袋子上戳几个洞。

在预热好的烤箱中烘烤3到3.5小时，直到火鸡完全熟透。确保使用即时读取温度计时大腿肉内部温度达到180°F（85°C）。