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火鸡南瓜辣椒

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 基础食材

    • 2汤匙橄榄油
    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🦃 1磅火鸡胸肉末
    • 1磅南瓜,去皮、去籽并切成1英寸的方块
    • ½杯鸡汤
    • 1罐(4.5盎司)切碎的青辣椒
    • 🍅 2罐(14.5盎司)小块番茄
    • 1罐(15盎司)带液体的红腰豆
    • 1罐(15.5盎司)白玉米粒,沥干
    • 1罐(8盎司)番茄酱
    • 1汤匙辣椒粉或适量
    • 1汤匙孜然粉或适量
    • 🧂 1茶匙蒜盐

步骤

1

在大锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜,翻炒3分钟。

2

加入火鸡肉并翻炒至散开且不再粉红,约5到7分钟。

3

加入南瓜、鸡汤、青辣椒、番茄、红腰豆、白玉米粒和番茄酱;用辣椒粉、孜然粉和蒜盐调味。

4

煮至微沸,然后将火力调至中小火,盖上锅盖慢炖至南瓜变软,约20分钟。

营养成分

每份

🔥

192

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以用酸奶油和玉米片装饰。此食谱可以提前做好,并且重新加热效果很好,适合做餐前准备。请根据您的香料喜好调整辣椒粉和孜然的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。