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金枪鱼豆腐炖菜

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🧈 1块豆腐
    • 🐟 1罐金枪鱼
    • 🧅 1/2个洋葱
    • 1把葱
    • 1个辣椒
    • 一小撮芝麻
  • 调味料

    • 2汤匙辣椒粉
    • 1汤匙玉米糖浆
    • 1汤匙酱油
    • 1汤匙鳀鱼酱
    • 1汤匙辣椒酱
    • 🧄 1汤匙蒜末
    • 一小撮黑胡椒
    • 1包高汤粉
    • 💧 250毫升水

步骤

1

将辣椒粉、玉米糖浆、酱油、鳀鱼酱、辣椒酱、蒜末、黑胡椒、高汤粉和水混合在一个碗中,制成调味酱。

2

切片洋葱,切碎葱和辣椒,并将豆腐切成一口大小的块。

3

在锅底铺上洋葱、葱和辣椒。

4

将豆腐放在蔬菜上面。

5

加入罐装金枪鱼并将调味酱倒在所有材料上。

6

将锅煮沸,然后转中小火慢炖,同时偶尔将酱汁舀到豆腐上。

7

当酱汁减少并变稠时,撒上芝麻即可食用。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用硬豆腐防止在烹饪过程中破碎。通过增加或减少辣椒来调整辣度。搭配蒸米饭作为完整的一餐享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。