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金枪鱼蘸酱(韩式金枪鱼酱)

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🐟 1罐金枪鱼,沥干
    • 🧅 1个洋葱,切碎
    • 3根青椒,切碎
    • 1汤匙食用油
    • 💧 1/2杯水
  • 调味料

    • 3汤匙大酱(韩式大豆酱)
    • 2汤匙辣椒酱(韩式辣椒酱)
    • 1/2汤匙辣椒片
    • 🧄 1汤匙蒜末
    • 1汤匙低聚糖糖浆
    • 2/3汤匙梅子酱
    • 1/2汤匙香油
    • 🌰 1茶匙芝麻

步骤

1

将洋葱和青椒切碎。

2

在碗中混合蒜末、辣椒片、低聚糖糖浆、大酱、辣椒酱和梅子酱。

3

将切碎的青椒和沥干的金枪鱼加入调味混合物中,搅拌均匀。

4

在平底锅或锅中,中火加热1汤匙食用油。

5

翻炒切碎的洋葱约2分钟,直至稍微软化。

6

将金枪鱼混合物和1/2杯水加入锅中,用大火煮沸。

7

将火调至中小火,慢煮至混合物达到所需浓稠度。

8

关火后,加入1/2汤匙香油搅拌均匀。

9

撒上芝麻后即可食用。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

与新煮的米饭一起享用,完整的一餐。可以加入豆腐、西葫芦或蘑菇,使其更加丰富。将剩菜放入密封容器中保存,2天内食用完。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。