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韩式年糕饺子汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 🍚 500克年糕片
    • 🥟 500克冷冻饺子
    • 🍄 150克金针菇
  • 汤底用料

    • 6片海带
    • 💧 1升水
    • 2块高汤块
    • 1/2茶匙鱼露
    • 🧂 1汤匙酱油
    • 🧂 少许盐

步骤

1

将6片海带浸泡在1升水中至少1小时。

2

将海带水和高汤块放入锅中煮沸。

3

清洗并将年糕片浸泡在水中10分钟,然后加入煮沸的汤底煮3分钟。

4

将冷冻饺子加入锅中煮5分钟。

5

加入切好的葱、对半切开的金针菇、酱油和鱼露调味。用盐调整味道。

6

小火煮1分钟,趁热上桌。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜年糕口感更佳。剩余的可以冷冻保存3天。加入辣椒粉可增加辣味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。