用肥皂和水洗手。

将烤箱预热至400°F（约204°C）。

将玉米饼堆叠在砧板上，用锋利的刀将堆叠切成八块，形成三角形或楔形。

将玉米饼片单层铺在烤盘上，放在一边准备制作蘸酱。

打开罐装豆子，将豆子倒入滤网中，冲洗并沥干，放入小碗中用土豆捣碎机捣碎。

将豆子均匀涂抹在烤盘底部。

量取莎莎酱并将其均匀地涂在豆子上。

量取酸奶油并将其均匀地涂在豆子上。

擦丝并量取奶酪，撒在豆泥混合物上。

将生菜楔放在砧板上，切成细条备用。

将装有玉米饼片的烤盘和蘸酱一起放入预热好的烤箱中，烘烤约8分钟，直到玉米饼片变脆且蘸酱冒泡。