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番茄炒蛋

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主材料

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🍅 2个中等大小的番茄,切块
  • 调味料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 🍬 1/2茶匙白砂糖
    • 2汤匙食用油

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

2

热锅凉油,将蛋液倒入锅中,快速搅拌至凝固后盛出备用。

3

在锅中加入少许食用油,倒入切好的番茄块,翻炒至软烂。

4

加入炒好的鸡蛋,调入盐和糖,翻炒均匀后即可盛出。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

番茄选择熟透的能更好地释放甜味。喜欢口感偏干的可减少水分加入,喜欢多汁的可多炒一会。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。