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西红柿炒蛋

成本 $2.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $2.5

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 2个西红柿
  • 蛋类

    • 🥚 3个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1汤匙食用油

步骤

1

将西红柿切块备用。

2

将鸡蛋打入碗中充分搅拌均匀。

3

热锅后倒入食用油,加入鸡蛋液,炒至凝固后盛出备用。

4

再次热锅,倒入食用油,加入西红柿翻炒至软烂。

5

加入炒好的鸡蛋,再加入盐调味,翻炒均匀后盛盘即可。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

加入少量糖可以中和西红柿的酸味。炒鸡蛋时火候不能过大,避免鸡蛋过老失去口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。