env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

西红柿蛋汤

成本 $3, 节省 $4.5

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 份数
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥚 2个鸡蛋
    • 🍅 2个西红柿
    • 500毫升清水
  • 调味料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1茶匙香油
    • 1/4茶匙白胡椒粉

步骤

1

将西红柿洗净后切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2

锅中加入清水并煮沸,加入西红柿煮3-5分钟至其软烂。

3

缓缓倒入蛋液,同时用勺子搅拌形成蛋花。

4

加入盐、白胡椒粉调味,最后淋上香油后即可盛出享用。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

搅拌蛋液时手要轻,才能形成漂亮的蛋花。可以加入葱花或者香菜增加香气。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。