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番茄鸡蛋汤

成本 $6, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 份数
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🥚 两个鸡蛋
    • 🍅 三个番茄(中等大小)
  • 调味料

    • 500毫升鸡汤
    • 🧂 1小匙盐
    • 少量胡椒
    • 1大匙食用油
    • 适量葱花(可选)

步骤

1

将番茄切成小块。

2

锅中加入食用油,用中火将番茄炒至软化。

3

加入鸡汤到锅中煮沸。

4

将鸡蛋打散后慢慢倒入汤中,并用筷子搅拌均匀。

5

用盐和胡椒调味,最后撒上葱花即可完成。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

倒入鸡蛋时需缓慢且用筷子搅拌,这样可以形成细腻的鸡蛋丝带。用蔬菜汤代替鸡汤可以做出更清淡的口味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。