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番茄蛋汤

成本 $4, 节省 $6

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 主要食材

    • 🥚 2个鸡蛋
    • 🍅 1个番茄
  • 汤底

    • 500毫升清水
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙鸡精
    • 少许香油

步骤

1

将番茄洗净切成小块备用。

2

将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3

在锅中加入清水,煮沸后加入番茄块,煮5分钟直至番茄软烂。

4

缓缓倒入蛋液,用勺子搅拌形成蛋花。

5

加入盐和鸡精调味,煮1分钟后滴入少许香油即可盛出。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

可以搭配香葱末或香菜做点缀,味道更佳。如果喜欢浓汤,加入少许淀粉水可使汤更加粘稠。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。