番茄蛋花汤
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $6
番茄蛋花汤
成本 $6, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $6
食材
主料
- 🍅 2个番茄
- 🥚 2个鸡蛋
调料
- 1汤匙食用油
- 🧂 1茶匙盐
- 适量葱花
- 500毫升清水
步骤
1
将番茄洗净，切小块备用。
2
将鸡蛋打散成蛋液搅匀。
3
热锅加少许食用油，加入番茄翻炒至软烂出汁。
4
加入清水煮沸，转中火炖3分钟。
5
缓缓倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
6
加入盐调味，撒上葱花后关火即可。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 7g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
煮汤时水量可根据个人喜好增减，口感更加灵活。喜欢酸味更浓郁的汤可以适当多放点番茄。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。