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CookGo
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番茄蛋花汤

成本 $2.5, 节省 $4.5

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $2.5

食材

  • 主要食材

    • 🍅 2个番茄
    • 🥚 2个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1汤匙食用油
    • 3杯水
    • 1/2茶匙白胡椒粉

步骤

1

番茄切块,鸡蛋打散备用。

2

锅中加入食用油爆香番茄,翻炒至软化。

3

加入3杯水煮沸,加入盐和白胡椒粉调味。

4

沸腾时,慢慢倒入蛋液,轻轻搅拌形成蛋花。

5

待汤滚后即可关火,盛出食用。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

蛋液入锅时需慢慢倒入,以形成美观的蛋花。若想口感更丰富,可额外加入些许虾皮或葱花调味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。