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番茄蛋花汤

成本 $1.8, 节省 $4

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $1.8

食材

  • 主料

    • 🥚 1个鸡蛋
    • 🍅 1个番茄
  • 调料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/2茶匙鸡精
    • 💧 500毫升水
    • 1茶匙香油

步骤

1

番茄洗净并切成小块备用。

2

鸡蛋打散搅匀备用。

3

锅中加水烧开,放入番茄煮2分钟。

4

调入盐和鸡精,搅拌均匀。

5

缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花。

6

出锅前滴入少量香油即可。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

倒入蛋液时用小火,可避免蛋花过于凝固。根据个人口味,可加入香菜或胡椒粉增香。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。