
番茄蛋花汤
成本 $1.8, 节省 $4
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $1.8
番茄蛋花汤
成本 $1.8, 节省 $4
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $1.8
食材
主料
- 🥚 1个鸡蛋
- 🍅 1个番茄
调料
- 🧂 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙鸡精
- 💧 500毫升水
- 1茶匙香油
步骤
1
番茄洗净并切成小块备用。
2
鸡蛋打散搅匀备用。
3
锅中加水烧开,放入番茄煮2分钟。
4
调入盐和鸡精,搅拌均匀。
5
缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花。
6
出锅前滴入少量香油即可。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 7g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
倒入蛋液时用小火,可避免蛋花过于凝固。根据个人口味,可加入香菜或胡椒粉增香。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。