番茄蛋羹
成本 $3, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $3
番茄蛋羹
成本 $3, 节省 $6
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份数
- $3
食材
主要食材
- 🍅 2颗番茄
- 🥚 3个鸡蛋
调味料
- 🧂 1/2茶匙盐
- 🥛 1杯水
步骤
1
将番茄洗净，切成小丁备用
2
将鸡蛋打散，加水和盐搅拌均匀做成蛋液
3
将番茄丁加入蛋液，轻轻搅拌混合
4
将蛋液倒入耐热容器，中火蒸10分钟至凝固
5
取出蛋羹，稍凉后即可享用
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 10g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
蛋液过滤一次可使蛋羹蒸得更细滑。蒸蛋羹时可在容器表面覆盖保鲜膜，压住边缘，防止水蒸气滴入。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。