用肥皂和水洗手。

按照包装说明煮意大利面，沥干并冷却。

在小碗中搅拌植物油、醋、第戎芥末和黑胡椒制成油醋汁。

在大碗中混合意大利面、芸豆、罗勒和番茄，倒入油醋汁拌匀。盖好冷藏至少1小时。

如果需要，可在食用前加入坚果和奶酪，再次拌匀。

可选地添加其他新鲜切碎的蔬菜，如黄瓜、辣椒、夏南瓜、胡萝卜、西兰花或花椰菜。