番茄鸡蛋汤
成本 $6, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 份数
- $6
番茄鸡蛋汤
成本 $6, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 份数
- $6
食材
蔬菜
- 🍅 2个大番茄，切碎
蛋白质
- 🥚 2个鸡蛋
调料
- 🧂 1/2茶匙盐
- 🧂 1/4茶匙白胡椒粉
液体
- 4杯水或鸡汤
食用油
- 1茶匙植物油
步骤
1
在锅中用中火加热油。
2
加入切碎的番茄，煮至软化并稍微分解。
3
加入水或鸡汤，煮沸。
4
将鸡蛋打入碗中，稍微打散，然后慢慢淋入沸腾的汤中，同时搅拌，以形成蛋花。
5
用盐和白胡椒调味，根据口味调整。
6
趁热食用，可选择撒上切碎的葱。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用鸡汤能使口味更浓郁。为了提升口感，在上菜前可加入一点醋或几滴芝麻油。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。